חוויה של טעם
בחיים

שלום, אני נסיה

הכל התחיל מאהבה אמיתית לאוכל — ולראות אנשים נהנים ממנו. לפני שנים הבנתי שאירוע לא צריך להיות חוויה שבה האוכל "מגיע" מאי שם ולא ידוע איך הוכן. רציתי לתת לאורחים משהו אמיתי — לראות את האוכל מוכן בפניהם, להריח, לבחור, ולהרגיש שנדאג להם.

כך נולד הקונספט של דוכנים — לא קייטרינג רגיל, אלא חוויה קולינרית חיה ונושמת לאורך כל האירוע. כל דוכן הוא עולם בפני עצמו, עם איש צוות שאוהב את מה שהוא עושה ומכין את האוכל בשבילך ממש עכשיו.